Ajinomoto 30 g

El Ajinomoto, glutamato monosódico o sal china, es un condimento que potencia el sabor y el aroma de las comidas, además que le da el gusto umami. Según las investigaciones, el glutamato puede llegar a producir un apetito voraz (en concreto un 40% superior) y eso conlleva que cuando comemos alimentos que lo contienen (papitas, salchichas, etc) tengamos la sensación de no poder parar. He aquí la respuesta de porque no nos podemos comer solo una.